En matig sallad som serveras ljummen Recept på en väldigt god och nyttig sallad som är lite matigare och passar bra nu på hösten. Servera den lite ljummen så är den som godast. Inte svår att göra men kräver lite…
Jag lagade en urgod och fräsch asieninspirerad middag för ett tag sedan. Köpte en liten bit riktigt gott hängmörat kött som jag toppade salladen med. Man kommer långt med bara en liten köttbit av riktigt bra kvalité, nudlar och massor…
Under sommarmånaderna vill man inte tillbringa allt för mycket tid i köket, eller hur? Men vi vill ju ändå äta gott och ganska nyttigt. En god sallad är perfekt lunch eller kanske middagsmat hos oss. De flesta av mina sallader…
Ät mer grönsaker Här kommer ett bra tips för att på ett enkelt sätt äta lite mer grönsaker i vardagen. Ibland blir det lite tunt med vettiga grönsaker i min mat, särskilt till lunchen när jag har matlåda med mig.…
Recept på 4 olika superenkla sallader med tärnad vattenmelon som bas. Nu när det är så varmt passar en enkel och saftig sallad bra till lunch. De här varianterna har vi ätit de senaste dagarna. Tyvärr hann jag äta upp…
Alla gillar pastasallad…. Pastasallad är perfekt utflyktsmat att ta med till stranden, på cykelturen eller på båtutflykten. Den går snabbt att göra, mättar bra och de allra flesta gillar en god pastasallad. Jag brukar göra den med ingredienser som håller…
Det här med lunch på jobbet. Jag brukar äta lunch ute på restaurang en eller två dagar i veckan. De andra dagarna har jag med mig matlåda eller köper någon färdigmat i mataffären. Ibland blir det salladsbaren. ibland hämtmat. Det…
Supergod, enkel och nyttig sallad med massor av antioxidantrika tomater. Ibland finns det tomater i olika färger och form i mataffärerna, gula, röda, svarta – runda, avlånga, stora och små. Jag hittade blandade tomater i lösvikt och fixade en snabb,…
Nu när vi njuter av riktig högsommarvärme passar det bra med en god och nyttig sallad som är enkel att slänga ihop till lunch eller middag. Igår testade vi den här varianten på tonfisksallad. Jag hittade billig italiensk bladpersilja i…
En bra tillagad Ceasarsallad är bland det godaste man kan äta tycker jag. Det här kanske inte är en av de nyttigaste salladerna men som sagt definitivt en av de godaste. Dessutom är den enkel att fixa till och det…
Nu börjar rosésäsongen! Den här Mozzarella salladen är en av mina absoluta favoritsallader och vi äter den ganska ofta hemma hos oss, särskilt under sommarhalvåret. Den är snabb och superenkel att laga och väldigt god. Du kan variera salladen på…
Fräscht och gott middagstips! Använd receptet som inspiration och öka/minska mängderna efter det du gillar, uteslut eller ta med fler ingredienser för din egen variant av salladen. Du kan använda min ingefärsshot i matlagningen som en ingrediens i dressingen till…
Delar med mig av ett smaskigt recept på en sallad som jag såg i något matlagningsprogram på TV för en tid sedan. Salladen är mäktig och passar bäst som förrätt eller som mindre rätt en fredagskväll t.ex. med bröd och…
