Mycket intressant studie om muskelstyrka och bra mat En avhandling gjord av Peter Edholm vid Örebro universitet visar att äldre kvinnor som vill behålla sin muskelstyrka och rörelseförmåga behöver leva ett allmänt fysiskt liv med styrketräning två gånger i veckan…
Den förbjudna Chiapuddingen Du har väl inte missat nyheten om den förbjudna chiapuddingen? En EU-förordning säger att nya livsmedel måste godkännas innan de förs ut på marknaden. Ett nytt livsmedel enligt förordningen, är något vi inte har ätit i någon större…
Chiapudding med kokos, blåbär och granatäpple 1 portion. 2 msk Chiafrön, 2 dl kokosmjölk, blåbär och granatäpple (frysta), kokosflakes, lite flytande honung. Blanda chiafröna med kokosmjölken i en bunke. Rör om ett par gånger och ställ sedan blandningen i kylskåpet…
Chiapudding vad är det? Chiapudding är chiafrön som blandas med vätska t.ex. kokos eller mandelmjölk och sväller till en puddingliknande konsistens. Fröna är små och ser ut ungefär som linfrön, de smakar inte direkt någonting utan smaken kommer från vätskan…
