Fräsch och snabb Påskbuffé Det är Påsktider och med lite ansträngning vår i luften, det är så härligt! Och ett par extra dagars ledighet för de allra flesta. Passa på att koppla av och njuta av din ledighet. Kanske klappa…
Italien och Rom Det här är del 3 och den sista delen av mina inlägg om min och min äldsta dotter Amandas resa till Italien och Rom under värmeböljan i augusti förra året. Det handlar om maten, shopppingen och klimatet.…
Risotto…. hur gott? Laga en krämig risotto med bacon, lök, vitt vin och ost, och toppa den med snabbstekta grönsaker efter smak och säsong som t.ex. sparris, svamp och paprika. Du kan inte misslyckas! Alltså, jag var ju helt säker…
I helgen är det dags för årets stora händelse inom hälsa och skönhet. På Stockholmsmässan pågår tre parallella mässor, Allt för hälsan med allt inom hälsa och friskvård, Acadermia med skönhetsprodukter mm, och Sthlm Food & wine. Och på torsdag…
Jag har startat det nya året med att sätta mig i skolbänken för att utbilda mig till kostrådgivare. Utbildningen går jag hos SAFE education i Stockholm, det är en intensivkurs som bygger både på ledarledda lektioner och eget arbete, sen…
Gillar du kronärtskocka? Det gör jag. Kronärtskocka verkar vara supertrendigt just nu både som mat och som inredningsdetalj. På bilderna nedan ser du hur jag förbereder stajling av vårt kök med bl.a. kronärtskockor inför försäljning och visningen av vårt hus.…
Fyra dagar i Turkiet på All inclusive hotellet Turquoise Resort strax utanför Side inledde mina semesterveckor. Vi blev lite spontana och bokade en sistaminutenresa när väderprognosen inte såg så lovande ut här hemma i Sverige. Sol & bad I Turkiet…
Det ska vara gott att leva och det ska vara gott att äta! Min inställning till mat är ganska okomplicerad. Jag gillar mat och jag äter det jag gillar. Jag har aldrig haft problem med min vikt och aldrig bantat.…