Asiatiska smaker med koriander och mynta Igår testade jag att göra vietnamesiska sommarrullar till middag. Det är råa grönsaker, nudlar och t.ex. lax eller räkor som rullas in i genomskinliga rispapper och sen doppas i en tunn salt och stark…
Tidigt 80- tal ringde och berättade att groddning är hett igen. För vem trodde att jag skulle grodda igen, inte jag…. Men, men, här är jag. Och det är ju faktiskt ganska kul att grodda. Enkel odling i miniformat liksom.…
