Sommar, sol och syrén Det finns väl få saker som känns så somriga som syréner 💜 färgen, doften….. Vet du att syréner även är ätbara. Jag testade att göra syrénsirap för första gången och wow… så gott! och superenkel att…
Den perfekta sommardrinken! Jag brukar frysa in färska jordgubbar i förväg som jag använder men det går såklart bra med köpta frysta. Förra midsommarafton gjorde jag nästan två liter frozen strawberry daiquri till 20 personer som en fördrink. Så här…
Vad sägs om en kanna härlig Sangria till helgen? Jag vet inte, men är det inte lite trendigt med Sangria (igen)… eller? Jag tycker det känns som att det är inne med all slags dricka som serveras i stora kannor,…
Det perfekta drinktilltugget! Världens enklaste och världens godaste. En krämig röra på philadelphiaost, creme fraiche, lök och Caviar. Med bara fyra ingredienser fixar du ett supergott och elegant drinktilltugg på bara fem minuter. Receptet kommer från början från någon veckotidning…
Skaldjurslyx när den är som absolut bäst, går enkelt och snabbt att laga till och är supergott! Vitt vin eller bubbel och bröd till. Ät som hel rätt eller förrätt. Havskräftor varierar i storlek från små som de här och…
Midsommar, sill och nubbe, jordgubbar, kanske tänder vi grillen till kvällen. Regn eller sol eller både och. Inget är som svensk midsommar. Vill du bjuda bilförare eller andra som av olika skäl inte vill dricka alkohol på ett gott, roligt…
Har du ätit Gino? Frukt och bär gratinerade med vit choklad. Det här är en riktig sommarfavorit som jag kommer att göra med massor av olika frukt- och bärkombinationer hela sommaren, så enkelt och så gott. I helgen träffade vi…
Nu har rabarbern börjat sticka upp ur landet och det är dags att skörda en del av dem nu när de är som godast. Du får två av mina bästa recept med rå rabarber, en rabarbersyrup som du kan göra…