Jag körde en skafferirensning i helgen och lagade bl.a. en ny sorts granola. Här kommer mitt recept på en riktigt god chokladgranola med havregryn som bas, och med chiafrön, nötter, och torkade hallon och jordgubbar. Den är protein- och fiberrik med bra omega 3 innehåll. Den här veckan får du rabatt på Bodystores hela sortiment med min rabattkod: Se nedan, gäller alltså vare sig du vill göra granola eller köpa träningskläder, träningsredskap eller något annat.
Chokladgranola med chia, hallon & jordgubbar
- 5 dl havregryn
- 2 dl Hasselnötter
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl chiafrön
- 1/2 dl kokosolja
- 1/2 dl kakao
- 1/2 dl honung eller agavesirap
- 1/2 dl vatten
- 1 krm salt
- 1 äggvita
- 1 påse torkade hallon
- 1 påse torkade jordgubbar
Gör så här
- Sätt ugnen på 160 grader varmluft.
- Hacka hasselnötterna grovt.
- Blanda hasselnötter, havregryn, pumpafrön, salt och kakao i en bunke.
- Lägg kokosolja, vatten och honung i en liten kastrull och smält.
- Blanda ner äggvitan när blandningen svalnat lite och häll blandningen över grynen. Blanda.
- Bred ut granolan på en plåt med bakpapper.
- In i mitten av ugnen i ca 25 minuter, rör om någon gång.
När granolan svalnat tillsätter du torkade hallon och jordgubbar. Hallonen använder du hela och jordgubbarna är enklast att klippa i bitar. Blanda och lägg i en stor burk.
Servera till yoghurt eller kvarg som frukost och mellanmål. Banan eller annan färsk frukt eller bär är extra gott till.
Handla på Bodystore och få 100 kr rabatt!
Jag köper mina nötter, frön, och torkade frukter från Bodystore. Det är ibland lite dyrare men kvalitén är högre och därmed är också smaken bättre och nötterna innehåller mer näringsämnen, ett val jag tycker känns bra. Bodystore är en hälsokostbutik på nätet och har ett utmärkt urval och fri frakt när du handlar för mer än 99 kr.
Rabattkod: LENA6
Erbjudande: 100 kr rabatt vid köp över 600 kr
Villkor: Rabattkoden kan ej kombineras med andra rabattkoder!
Giltig: Vecka 6 (8-14 februari 2021)
Därför ska du äta chiafrön
Det är nyttigt! Chiafrön har ett bra näringsvärde med högt protein och fiberinnehåll och innehåller dessutom massor av Omega 3. Två teskedar chiafrön innehåller mer Omega-3 än en normalstor laxfilé. Omega-3 är viktigt för den hormonella balansen i kroppen och kan verka antiinflammatoriskt.
Därför ska du äta havregryn
Det är få livsmedel som innehåller så mycket bra saker som havregryn. De innehåller både vitaminer t.ex. B och E, proteiner och fibrer. Grynen innehåller också mycket magnesium som bl.a främjar blodflödet. Havre kan sänka kolesterolhalten i blodet och hålla blodsockerhalten på en jämn nivå. Läs mer i inlägget: Hypade havregryn!
Mera granola!!
Vill du ha fler recept på granola? Här är ytterligare ett recept på chokladgranola med hallon, kokos och Gojibär. Eller vill du göra en paleogranola med bara frön, nötter och frukt? Då hittar du ett kanonrecept här.
Gör din egen supergoda och nyttiga paleo granola
Recept på hemmagjord paleo granola som innehåller nötcrunch av fyra olika sorters nötter som rostas med lite honung i ugnen och sen blandas med kokosflakes och torkad frukt som jordgubbe, aprikos och äpple. Kryddade med vaniljpulver och kanel. Supergott!
Nötsmörsbakad Soft Müsli med jordnötssmör och Nutella
Till min Soft müsli har jag nötsmörsbakat havregryn med Nutella, jordnötssmör och kokosolja i ugnen och sedan blandat dem med frön, nötter och torkad frukt. Det blev en stor härlig burk, som kommer att gå åt fort. Här är receptet.
Handla från mina länkar
Bodystore är en av mina samarbetspartners och det innebär att om du handlar via mina länkar så går en liten del av ditt köp tillbaka till mig som provision. Då kan jag köpa produkter och göra recept eller recensera träningsredskap, hudvårdsprodukter etc. på bloggen. Det kostar inte något extra för dig, utan tvärtom så tipsar jag ofta om rabatter, och du bidrar till att jag kan driva TRÄNING 40+ helt gratis. Du kan fortfarande använda ditt konto hos Bodystore och samla poäng bara du börjar ditt köp från en länk från min blogg. Bra, eller hur!
