En bra tillagad Ceasarsallad är bland det godaste man kan äta tycker jag. Det här kanske inte är en av de nyttigaste salladerna men som sagt definitivt en av de godaste. Dessutom är den enkel att fixa till och det…
Lenas Ingefärsshot – NYTT RECEPT! Jag gillar att experimentera i köket och jag gillar min mixer. Nu har jag tagit fram en rawfood variant av min populära ingefärsshot,…
Nu har rabarbern börjat sticka upp ur landet och det är dags att skörda en del av dem nu när de är som godast. Du får två av…
Nu börjar rosésäsongen! Den här Mozzarella salladen är en av mina absoluta favoritsallader och vi äter den ganska ofta hemma hos oss, särskilt under sommarhalvåret. Den är snabb…
Fräscht och gott middagstips! Använd receptet som inspiration och öka/minska mängderna efter det du gillar, uteslut eller ta med fler ingredienser för din egen variant av salladen. Du…
Salmalax är färsk lax av mycket hög kvalité som du kan äta rå, och passar alltså utmärkt till sushi och sashimi. Den odlas under kontrollerande former i Norge.…
Jag bjuder på en favorit i repris, mitt succérecept på Ingefärsshot till frukost. Shoten är bra för hjärta, hjärna, mage och leder och boostar ditt immunförsvar. Lenas Ingefärsshot…
Varsågod, mitt recept på chiapudding med choklad, en av de godaste varianterna jag testat. Helt ärligt så tycker jag inte att chiapudding är jättejättegott, men de små fröna…
Recept på grötblandning Jag gillar att äta gröt till frukost under vinterhalvåret, det mättar bra och är gott och nyttigt. Numera finns ett stort utbud av färdiga grötblandningar…
Delar med mig av ett smaskigt recept på en sallad som jag såg i något matlagningsprogram på TV för en tid sedan. Salladen är mäktig och passar bäst…
Saffran sägs ha antiaging effekt, tomater är bra mot rynkor och cancer, musslor ökar återhämtningsförmågan… Jag fick ”cravings” för fisksoppa med blåmusslor häromdagen. Kanske har jag lite järnbrist…
Upphetta ingefära till max 60 grader om du vill behålla de aktiva ämnena… säger Fredrik Paulún. Ingefära tillhör kategorin superfood och är bra för hjärta, hjärna, mage och…
